300-kronorsvecka

Februari 2016

I den här veckan kommer du att få göra en riktigt smidig lasagne, och ett par magiska vegoburgare! Inköpslistan hittar du som vanligt längst ned i inlägget.

Måndag

Billig vegetarisk lasagne

Denna blir 8 portioner så genom att göra denna på måndagen har du en färdig middag senare i veckan, eller frys in! Passar utmärkt att frysa in i portionsförpackningar. Att göra: blötlägg kikärtor för morgondagen.

Tisdag

Vegansk, billig jordnötssåsgryta

Att göra: koka kikärtor och blötlägg svarta bönor.

Det blir över 2 dl kokosmjölk från denna rätt. Den sparar du och använder till nästa rätt, majs- och kokossoppan.

Torsdag

Bönchili med majskräm och tortillabröd

Använd kikärtor. Gör dubbelt av majskrämen och spara häften till burgaren på lördag.

Söndag

Billig vegetarisk lasagne

Värm upp det som blev över sedan i måndags.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Utforska alla 300-kronorsveckor vi gjort!