I den här veckan kommer du att få göra en riktigt smidig lasagne, och ett par magiska vegoburgare! Inköpslistan hittar du som vanligt längst ned i inlägget.
300-kronorsvecka
Februari 2016
Måndag
Billig vegetarisk lasagne
Denna blir 8 portioner så genom att göra denna på måndagen har du en färdig middag senare i veckan, eller frys in! Passar utmärkt att frysa in i portionsförpackningar. Att göra: blötlägg kikärtor för morgondagen.
Tisdag
Vegansk, billig jordnötssåsgryta
Att göra: koka kikärtor och blötlägg svarta bönor.
Det blir över 2 dl kokosmjölk från denna rätt. Den sparar du och använder till nästa rätt, majs- och kokossoppan.
Torsdag
Bönchili med majskräm och tortillabröd
Använd kikärtor. Gör dubbelt av majskrämen och spara häften till burgaren på lördag.
Portionen Under Tian – ÄTA UTE! Nu kan du förhandsbeställa ett signerat exemplar av Hanna Olvenmarks tredje bok!
Tillfällig webbshop 27/10 – 30/11: Signerade böcker och bokpaket inför jul. Beställ nu, böckerna skickas ut i vecka 50. Signerade av författaren Hanna Olvenmark. Begränsat antal!
Utforska alla 300-kronorsveckor vi gjort!