Nu är vi strax inne i sista veckan innan jul! Decemberveckan är därför lite speciell, med fokus på julsmaker och helt enkelt en julvecka. Min tanke är att ge lite inspiration till cheap och grön julmat! Antingen kör du hela veckan (då har du en inköpslista längst ned) eller så får du lite inspiration till gröna rätter att ha på julbordet. Mina två personliga favoriter är julfalafeln och brysselkålssalladen. SÅ GODA! Brysselkålssalladen kommer jag definitivt att göra även efter jul….