Årets första 300-kronorsvecka! Kanske känner du att december slagit lite väl hårt i plånboken? Kanske är du pepp på en månad med billig, bra och klimatsmart mat? Oavsett vad: här är en ny 300-kronorsvecka. Jag har lagt in en storfavorit: den kryddiga kokosmjölksgrytan och sedan är det ett gäng nya rätter som förhoppningsvis gör januari billig, god och najs. Inköpslistan hittar du längst ned i inlägget. 2019- nu kör vi! Stay cheap!