300-kronorsvecka

Januari 2019

Årets första 300-kronorsvecka! Kanske känner du att december slagit lite väl hårt i plånboken? Kanske är du pepp på en månad med billig, bra och klimatsmart mat? Oavsett vad: här är en ny 300-kronorsvecka. Jag har lagt in en storfavorit: den kryddiga kokosmjölksgrytan och sedan är det ett gäng nya rätter som förhoppningsvis gör januari billig, god och najs. Inköpslistan hittar du längst ned i inlägget.

2019- nu kör vi!
Stay cheap!

Måndag

Vegansk belugabolognese

Gör dubbelsats av bolognesen (men ta undan hälften innan du lägger i grädden). Det utgör basen till onsdagens gratäng och kommer göra den middagen snabb som tusan att få till.

Blötlägg kikärtor till morgondagens middag.

Tisdag

Vegansk kokos- och spenatsås med kikärtor

Frys in hälften till söndagen.

Torsdag

Grön ärtsoppa med solrostopping

Att göra: blötlägg gula ärtor

Söndag

Vegansk kokos- och spenatsås med kikärtor

Värm upp tisdagens rätt.

25 Kommentarer

  1. Ida Karlsson

    Hej!
    Jag kan inte se recepten eller vad det är för mat på 300kr-veckan! Jag klickar på ex recept måndag, men jag kommer ingenstans. Det ända jag kan se är inköpslistan. Vad gör jag för fel?
    Mvh /Ida Karlsson

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Hej Ida, det verkar som att det strular ibland om man har en gammal version av sin webbläsare. Testa att uppdatera den och se om det hjälper. Hör av dig annars så får vi kika vidare ifall det är något annat fel

  2. Linnea

    Hej! Hur bör inköpslistan se ut om man är en person? Hur gör du med resten? Fryser in till nästa vecka?

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Hej!
      Om man är 1 skulle jag göra veckan på 2 veckor istället 🙂 Fryser in lite allteftersom men lagar mat varannan dag istället.

      • Anon

        Jag gör alltid dubbelt av allt så jag får fler matlådor, även fast jag är själv. Men äter tre måltider om dagen pga hög träningsbelastning

  3. Anna

    Tack för härlig inspiration! Beräknar du pris på ekologiska/fairtradeprodukter? Det låter ju så fantastiskt med portioner under 10kr, jag har svårt att hitta så billiga varor…

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Hej!

      Det är en kombination. Skulle säga 30% oeko och 70 eko%. Beror såklart på vad man handlar också. Du kan ju såklart använda recepten och modifiera exakt beroende på vad du vill köpa. Kul att du gillar recepten!
      /Hanna

  4. Karin Lindeberg

    Hej!
    Hittar inte recepten på 300 kr veckan. Klickar på recept men inget händer.
    Karin

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Kolla ifall din webbläsare behöver uppdateras 🙂 Återkom annars!

  5. Oscar

    Bolognesen var jättegod. Men skippade grädde. Man har icke grädde i bolognese! No hate

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Hej Oscar, haha, så bra att du gjorde om den då! Och kul att du tyckte den blev god!

  6. J. E

    Hej!
    Jag är suuper sugen på att testa Januariveckan men jag kan inte se recepten, endast inköplistan.

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Hej Jennie, så konstigt! Är det fortfarande så? Se om du har senaste versionen av din webbläsare annars får du gärna höra av dig igen så ska vi se om det är något fel på sidan. 🙂

  7. Angelika

    Tack för att du finns! Uppskattar sååå dessa goda recept!!

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Tack! Gör mig varm och glad att höra!

  8. Eva

    var hittar du billiga belugalinser, jag hittar bara för 45 kr/500g?

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Hej Eva!

      Jag handlar ffa belugalinser på Willys, Hemköp eller Ica. Där finns det betydligt billigare (i alla fall där jag har varit).

  9. Oscar

    Satan i gatan vad god tisdagens rätt var. Jag gjorde den till en soppa istället och skulle lätt kunna äta den 7 dar i sträck.

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Så kul att du tyckte om den! Du får variera tillbehören då så går den säkert att äta alla dar i veckan! Tack för kommentaren! 🙂

  10. Sebastian Fjellheim

    Så fantastiskt bra sida!! Keep up the good work!

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Tack så mycket för kommentaren Sebastian och kul att du gillar!

  11. Sarah

    Gör jag något fel när jag inte får upp recepten på datorn? Får upp dem i mobilen, utan problem.

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Hm, det verkar konstigt! Testa igen och återkom ifall det fortfarande inte fungerar. Det kanske är så att du behöver uppdatera din webbläsare?

  12. Linda

    Så glad att ha hittat denna sida då vi måste göra ett gigantiskt omtag gällande våra matvanor/matkostnader. Supersmarriga recept och bra tips, tack för det ??

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Tack för den fina kommentaren Linda! Lycka till med ert omtag! 🙂

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Utforska alla 300-kronorsveckor vi gjort!