Våra recept
Mat som är bra för dig, din plånbok och miljön.
-
Vegoskål med hummus, rotfrukter och grönkålschips
-
Broccolibars med oliver, fetaost, soltorkade tomater & kikärtor
-
Pasta med ugnsgratinerad fetaost, tomat och vita bönor
-
Dillstuvad potatis med gottebullar på kidneybönor och soltorkade tomater
-
Plättar av överblivet mos med rostade linser, lingon och löksås
-
Vegopasta på linser
-
Pizza med jordärtskocka
-
Svartkålspasta med knaperstekt alspånsrökt tofu
-
Misogryta med morot, rödkål, svamp och marinerade kikärtor
-
Fröbollar på överblivet ris, med limesås
-
Tomatsoppa med ört, -tomat och fetabröd
-
Falafel på gula ärtor med vitlökssås och coleslaw
-
Saffransfalafel med coleslaw, tortillabröd och snabbpicklad rödlök
-
Ärtröra med rödlök och citron
-
Risgrynsgröt med äppelkompott
-
Chiafrutti med saffran och hallonsås
-
Grönkålspaj med champinjoner, oliver och soltorkade tomater
-
Kalljäst vörtbröd (eller frallor)
-
Svamp och bönbiffar med sås
-
Lasagne gjord på överbliven majssoppa, spenat och svarta bönor
-
Krämig vitkålspasta med tofu och rökt paprikapulver
-
Pastej på champinjoner, pumpafrön och timjan
-
Veganskt pålägg: vit bönröra med grillad paprika
-
Pumpapaj med salvia, spenat och fetaost
-
Tacosoppa med ärtguacca
-
Majs, bön och jalapeño-fritters med coleslaw och tortillabröd
-
Kalljäst bröd i långpanna med morot och rosmarin
-
Gröncurrygryta med rödlök, broccoli och kikärtor
-
Currygratäng på överblivet ris, paprika, champinjoner och banan
-
Blomkåls -och potatismos med en krämig sås på bönor, soltorkade tomater och oliver
-
Pita med rostad blomkål, bönröra och snabbpicklad rödlök
-
Svampsoppa med vita bönor och timjan
-
Rödcurrygryta med röda linser och nudlar
-
Vegetarisk tacopaj med belugalinser
-
Minestronesoppa med röda linser
-
Bananbollar med havre och blåbär
-
Enkel blåbärskaka
-
Potatissallad med rödlök, tomat, fetaost och oliver
-
Zucchini, oliv- och fetaostpiroger med tsatsiki
-
Bönburgare med rödlökssås och snabbpicklad zucchini
