-

-
Kommande events

Boka Hanna

Bra mat för dig, din plånbok och planeten

Spelar det någon roll vad vi lägger på tallriken? Det är leg. dietist och kokboksförfattaren Hanna Olvenmark övertygad om. Inte bara utifrån vilken påverkan det har på vår planet utan också på oss själva utifrån saker som ekonomi och hälsa. Oavsett om ingången är att äta mer hälsosamt, mer klimatsmart eller att spara tid, pengar och energi så inspirerar Hanna till att ställa sig frågan som som är viktigt på riktigt för just dig och motiverar till förändring för en livsstil i linje med det.

Hanna utbildar i klimatsmart, hälsosam, billig mat – hur valet av livsmedel och också våra beteenden kring maten påverkar. Hon svarar på frågor så som. Måste jag sluta äta kött? Hur mycket tid och pengar kan jag spara? Var börjar jag?

Utemiddagsevent

Utemiddag, som i att äta middag utomhus, är helt fantastiskt och varför inte då också passa på att laga maten utomhus? På ett utemiddagsevent promenerar vi först ihop till en naturskön plats för att där lära oss laga mat på stormkök ihop. Hanna inleder med att dela med sig av sin livsfilosofi och syn på mat som är bra för både hälsan, plånboken och planeten. Därefter lagar vi mat i grupper för att sedan äta ihop. Hanna har tagit sina bästa under tian recept och gjort dem utekompatibla och delar också med sig av tips och trix för att enkelt kunna laga mat ute i naturen.

Kontakta oss för mer information och bokningsförfrågan så kanske vi ses på nästa kick-off eller teamaktivitet.

Staycheap

Vad lägger du dina resurser på egentligen? Dina pengar, din tid, din energi? #staycheap har gått från att vara en flört med att vara snål till en hel livsfilosofi som uppmuntrar till att lägga tid, energi och pengar på det som är viktigt på riktigt, inte för någon annan utan för just dig. En staycheapföreläsning inspirerar och ger konkreta övningar och verktyg för reflektion och sätt att nå sina mål.

"Hanna föreläste under vår friskvårdsmånad. En mycket inspirerande och energifylld föreläsning där Hanna gav flera tänkvärda tips som med enkla medel kan användas i vardagen. Föreläsningen var mycket uppskattad bland våra medarbetare"- Cecilia Stridh, Axis Lund

”Hanna föreläste för oss på Hyresgästföreningen på temat ”Bra mat – bra för dig, för miljön och plånboken”. Hanna levererar ett viktigt budskap på ett inspirerande sätt med mycket energi och närvaro på scenen. Röster från våra medlemmar som lyssnade under kvällen: ”Mycket kunnig och inspirerande föreläsare”, ”Jag har redan bestämt mig för att nästa inköpslista kommer från Hannas sida!”- Carolina Nilestam, Hyresgästföreningen

"Hanna var en efterfrågad föreläsare och det var stort tryck på platserna när hon skulle komma. Föreläsningen var engagerande och jag tror att många gick därifrån med nya matambitioner - att laga bra, näringsrik och framförallt hållbar mat. Mycket uppskattat!", Karin Dahllöf, Sweco Göteborg

"Hanna föreläste om hållbar mat och utemiddag i vår butik. Det var jätteinspirerande", Johanna och Anna, Tracks Recycle

"I samband med Kretsloppsveckan i Borås gjorde Hanna två stycken lunchföreläsningar, där hon berättade om bra mat för dig, din plånbok och planeten på ett hållbart sätt. Hanna var mycket inspirerande och lätt att lyssna på. Precis rätt nivå och ett engagerande innehåll – där ALLA verkligen hade möjlighet att till sig något oavsett tidigare kunskapsnivå och drivkraft! Båda lunchföreläsningarna blev snabbt fullbokade – och totalt nådde vi 270 personer. Responsen från många har varit att man vill att vi ordnar fler föreläsningar som denna! " - Caroline Stenvall, projektledare för Kretsloppsveckan för Borås Stad

"Tack Hanna för en fantastiskt inspirerande dag hos oss på naturum Vattenriket. Tänk att vi tillsammans lagade dina supergoda pizzor till 70 personer på öppen eld utanför naturum. Bästa utelunchen på länge. Tack också för ett kunnigt och inspirerande föredrag! Det är en perfekt kombo att vara legitimerad snåljåp, dietist och planetälskare. Vi ser fram emot att samarbeta mer! " - Karin Magntorn, Vattenriket Kristianstad

Intresserad av att boka en föreläsning eller event med Portionen Under Tian?

Fyll i dina uppgifter i formuläret så kontaktar vi dig inom kort!

Under juli månad är det semester på Portionen Under Tian så svar kan komma att dröja något.