Spara pengar, tid och energi med att planera veckans middagar. I mitten av varje månad kommer en ny veeckoplanering ut och nu är det dags för april månads! Den här veckan är min personliga favoriter garam masala grytan, bolognesen på gul ärtfärs (SJUKT billigt att göra själv) och de gula- och gröna ärtbiffarna med chimichurriyoghurt.
Listan är beräknad för 4 personer och 7 middagar. Inköpslistan hittar du längst ned i inlägget.
Ha en fin vecka, stay cheap!
Detta recept är för 8 personer. Frys in resterande till söndagen.
Blötlägg gula ärtor inför morgondagens bolognese (tips: gör dubbel sats och spara till quesadillasen)
Tips: Det blir chimichurri över, spara till pizzan
Billig rotfruktssoppa
Tomatsoppa med fetaost
Svampsoppa med vita bönor och timjan
Potatissoppa och vitbönröra med örter och citron
Linssoppa med rotfrukter och grillad paprika
Tacosoppa med ärtguacca
Slät linssoppa med kokosmjölk
Tomatsoppa med ört, -tomat och fetabröd
Vegetarisk billig rödbetssoppa
Alltså vilken lyckoträff. Gick in här för att kolla om du hade några recept som passade till de varorna jag hade hemma. (Visste att jag hade ganska mycket i skåpen) resultatet:
Jag behöver handla en bit ingefära och lite matyoghurt. Snacka om billig matvecka! ?
Och gott verkar det vara också!!
Yey! Stay cheap 😀
På torsdagen står det att det blir chimichurri över till pizzan. Hur mycket ska man spara innan man blandar med yoghurten?
Det behövs inte så mycket på pizzan men det är också lite utifrån smakpreferens. Spara en halv deciliter ungefär och gör mer till pizzan ifall du inte skulle tycka att det räcker 🙂
Tack för alla recept och tips och särskilt för receptet på Bolgonese på gula ärtor! Det är en ny favoriträtt hos min 7 åring fast han kallar den ärtfärssås ?
Såna fantastiska recept och vilket jobb du lägger ner??!!! Tusen tack! Här ska stayas cheap??
Veckan avklarad, väldigt goda recept! Min enda fundering är var jag skulle använt kålroten? haha
Så kul att du gillade dem! Kålroten var till bolognesen 😀 Men då får du använda den till något annat istället!
Jag önskar att du kunde göra en veckas recept som inte innehåller gluten, det vore så fint ❤️
Hej Angela, vi ska kika på det! Tills dess får du komponera ihop en egen vecka av alla recept som finns 😀