En veckoplanering innehåller matplanering med recept och inköpslista för 4 portioner i 7 dagar – dvs. hela 28 portioner!
Du kommer blötlägga och koka dina egna baljväxter under veckan. Detta är riktigt enkelt när du väl kommit in i det och ett tips är att blötlägga och koka vid ett tillfälle för att sedan frysa in – om man vill spara lite tid dvs. Annars står det beskrivet när du behöver blötlägga vad. Ifall du istället vill köpa färdigkokta motsvarar 1 dl torr böna eller ärta ca 2.5 dl kokt. En guide till hur du blötlägger, kokar och fryser in baljväxter hittar du här.
Vad ska man ha den rivna osten till? Har kollat igenom recepten flera gånger nu och hittar det inte😅
Till fredagens biffar 🙂
Hur länge tror du det håller i kylen efter att man gjort dessa matlådor? Tänkte panga upp alla rätter på en dag och sedan ha lådor, vad tycks? 🙂
Hej!
Det beror lite på hanteringen men om du har tättslutande lådor, 4 grader i kylen och inte tar ut och in lådorna i rumstemp skulle jag chansa på ca en vecka. Lukta, smaka och ha koll på hur det ser ut. Lycka till!
/Hanna