En veckoplanering innehåller matplanering med recept och inköpslista för 4 portioner i 7 dagar – dvs. hela 28 portioner!
Du kommer blötlägga och koka dina egna baljväxter under veckan. Detta är riktigt enkelt när du väl kommit in i det och ett tips är att blötlägga och koka vid ett tillfälle för att sedan frysa in – om man vill spara lite tid dvs. Annars står det beskrivet när du behöver blötlägga vad. Ifall du istället vill köpa färdigkokta motsvarar 1 dl torr böna eller ärta ca 2.5 dl kokt. En guide till hur du blötlägger, kokar och fryser in baljväxter hittar du här.
Hej,
Känns som att inköpslistan inte stämmer? Vilket jag märkt nu när jag handlat, men saknas både belugalinser, rosmarin och vita bönor? Samt i vilket av recepten ska de grillade paprikorna användas? Är det något mer som saknas som jag missat?🤔 är det bara kikärtorna som behöver blötläggas?
Hej, i beskrivningen ovan skriver vi ut eventuella justeringar i recepten för att veckan ska bli så ”slimmad” som möjligt. Tex. står det att man ska byta ut belugalinser mot gröna linser, vita bönor mot kikärtor etc. Rosmarin står med på inköpslistan och den grillade, inlagda paprikan använder du i toppingen på lördagens tacopaj 🙂 Hoppas det förtydligar! 🙂
Hej!
Ja det gör det! Stort tack☺️😍
Hej,
Jag tror ni har missat grönkålen som ska vara med i grytan på torsdagen, va?
Såg nu kommentaren om zucchini. Sorry!