En veckoplanering innehåller matplanering med recept och inköpslista för 4 portioner i 7 dagar – dvs. hela 28 portioner!
Du kommer blötlägga och koka dina egna baljväxter under veckan. Detta är riktigt enkelt när du väl kommit in i det och ett tips är att blötlägga och koka vid ett tillfälle för att sedan frysa in – om man vill spara lite tid dvs. Annars står det beskrivet när du behöver blötlägga vad. Ifall du istället vill köpa färdigkokta motsvarar 1 dl torr böna eller ärta ca 2.5 dl kokt. En guide till hur du blötlägger, kokar och fryser in baljväxter hittar du här.
Du kommer även att grodda mungbönor den här veckan. Guide för hur du gör hittar du här: https://undertian.com/blogg/groddguide/
Hej, jag undrar om det är 750 kr/ vecka
Hälsningar
Emmy
Hej, när man klickar hem veckan hos mat.se landar den på ca 750 kr. Det är för att de inte har förpackningar som exakt matchar mängden du kommer att använda i recepten mm. Mer om detta kan du läsa här: https://undertian.com/blogg/nyhet-klicka-hem-300-kronorsveckan-online/
Jag måste addera här att min vecka blev nu mycket billigare än det för jag följer er nu ganska länge och det menar att jag hade många av ingredienserna hemma redan! Just saying:)
Så bra – ja precis, många av ingredienserna är återkommande i recepten 🙂
Hej! Jag hittar inte novembers veckoplanering, även tidigare månader saknas för hösten.
Det finns inga nya för hösten då jag är merparten föräldrarledig och har inte möjlighet att göra nya just nu. Men det finns ca 60 gamla veckor 🙂
Hej! Jag undrar om du har rätter som inte innehåller baljväxter eller kål? Jag vet att det är superbra, billig och näringsrik mat men har allergi. Så ser gärna recept utan linser, bönor och kål. Finns det hos dig?
Hej! Nja, det är ganska skralt med det då det är lite av mitt ”mission” att få fler att upptäcka just baljväxter. Det kan finnas några enstaka på hemsidan, ex den här pizzan men de är inte i majoritet. Och jag förstår att det inte passar alla, ffa inte om man som du har allergi. Jag brukar rekommendera då att man utgår från grundreceptet och tillsätter någon annan proteinkälla istället. Förstår om det inte riktigt är lika smidigt, men det är just nu mitt bästa tips. Lycka till! /Hanna