Nu har jag en liten nyhet att presentera. Ni är många som har frågat mig om jag kan börja dela med mig av mina planerade veckor, eller någon prepphjälp och nu gör jag det! Jag har finulat och funderat på hur jag ska kunna göra det och har landat i att jag startar ett nyhetsbrev där jag skickar ut veckoprepp med recept, tips och givetvis inköpslistor. Jag kallar dem Veckoprepp och Vardagspepp, för det är exakt vad det är. En hjälp i veckan som gör vardagen lite enklare. Och massa vardagspepp. Och jag är så peppad på att äntligen få dela det här med er!

Så, hur funkar det?
Veckoprepp och Vardagspepp ges ut på plattformen Substack. Där börjar du att prenumerera! Du kan vara månadsprenumerant (säg upp när du vill) eller välja årsvis (lite billigare). Och så får du Veckoprepp och Vardagspepp i din mejlinkorg när de skickas ut. Du kan också läsa dem i Substack – appen om du vill det, såklart. Obs! Det räcker inte med att bara gå igenom ”subscribe” och lägga in din mejladress, du måste också välja en prenumerationsplan för att få tillgång till utskicken.
Vad kostar det?
Det kostar 55 kr/månad eller 550 kr/år (45 kr/månad). I det ingår minst 2 veckobrev/ månad samt fler bonusar och att du blir inbjuden till att laga mat med mig, s k cook-alongs (nån som kanske varit med från när jag gjorde det på instagram?)
Hur gör jag för att bli prenumerant?

- Gå in här och skriv i din mejladress

- Välj prenumerationsplan: 55 kr/månad eller 550 kr/ år (45 kr/mån) Du kan också välja en supporter-plan där du betalar vad du vill över 550 kr.
Klart! Sen är du prenumerant och kommer få utskicken!
Hur ofta kommer Vardagsprepp och Veckopepp ut?
- 2 gånger i månaden. Skickas ut varannan fredag så att du har god tid på dig under helgen. Nästa skickas ut nu på fredag, 10 oktober,
- Mellan de ”ordinarie” utskicken varannan vecka kommer det också komma bonusar. Några som kommer ut i närtid är Mellisprepp inför höstlovet (eller för andra dagar) och Stora pirogpreppen. Utskicken innehåller alltid inköpslistor, för att göra det enkelt för dig att handla. Här får ni gärna önska vad ni vill ha!
- Du kommer också bli inbjuden till digitala cook alongs, livematlagningar, med mig. Då lagar vi mat tillsammans. Givetvis får du inbjudan till det i god tid.
För vem är det?
- Du som som vill planera och preppa, men inte lägga så mycket tid på att lösa det själv
- Vill äta bra, enkel vardagsmat – med den här hjälpen lägger du en bra grund i vardagen!
- Vill få tips och inspiration för att göra vardagsmaten enklare.
- Vill få mer tid över till annat
Hur mycket tid måste jag lägga?
Preppen är upplagd så att du lägger ca 1 timme (exklusive att handla in maten, men det går fort med en inköpslista ;)) Då preppar du ca 2 måltider och 1-2 tillbehör. Veckan innehåller recept för 4 dagar (totalt ca 16 portioner). Alltid en soppa och alltid en nödrätt (som går riktigt snabbt att laga). Och ett mellanmålsrecept samt en sallad. Fredag och helg låter jag dig bestämma över själv 🙂
Min egen relation till att preppa och planerat maten
Ni som följt mig länge vet nog detta. Jag själv har ju preppat i många år för det helt enkelt är ett sådant skönt sätt att lösa vardagmaten. Lägg lite tid på söndagen (eller en annan dag!) och typ hela veckan är räddad. Och för mig personligen, som ju sedan ett år tillbaka är ensamstående, är det nästan en förutsättning för att få vardagen att funka. Att komma hem efter hämtning på förskolan och skolan och inte behöva uppfinna vad-ska- vi- äta- idag- hjulet är så himla skönt. Och det frigör tid. Ibland innebär det att vara ute lite längre, ibland att inte känna stress när man kommer på att just det, en läxa skulle visst göras, ibland att vara lite mer närvarande. Det är en mental avslappning helt enkelt. Och, det blir godare, mer varierat, och sparar också pengar.
Eller som en följare skrev ”Be your own future friend”. Ja, det sammanfattar det hela.

Så, jag är verkligen, verkligen peppad på att få dela det här med er! En fördel med Substack är att det också går att vara delaktig (om man vill, men det går lika bra att inte göra något mer än att ta del av nyhetsbreven). Ni kan rösta i olika omröstningar, kommentera och ge tips till andra och så vidare. Det blir som ett community, vilket jag verkligen är pepp på.
Jag har i så många år blivit ombedd att skapa en Patreon eller dylikt för att kunna göra lite mer, så det känns väldigt kul att nu äntligen få göra det, nu då via Substack. Du kan också se det som att du stöder mitt arbete med Portionen under tian genom en prenumeration, även om min stora förhoppning först och främst är att du ska vara hjälpt av nyhetsbrevet i din vardag!
Första brevet kommer ut nu på fredag, 10 oktober, så prenumerera nu!

Åh, det här känns precis som det jag behöver just nu för att få tillbaka lite motivation till att laga gott och billigt och preppa vardagen! Tack!!
Vad fint att höra, det är exakt det som är tanken. Att det ska vara både peppigt och en konkret hjälp. Hoppas du kommer gilla det!