En veckoplanering innehåller matplanering med recept och inköpslista för 4 portioner i 7 dagar – dvs. hela 28 portioner!
Du kommer blötlägga och koka dina egna baljväxter under veckan. Detta är riktigt enkelt när du väl kommit in i det och ett tips är att blötlägga och koka vid ett tillfälle för att sedan frysa in – om man vill spara lite tid dvs. Annars står det beskrivet när du behöver blötlägga vad. Ifall du istället vill köpa färdigkokta motsvarar 1 dl torr böna eller ärta ca 2.5 dl kokt. En guide till hur du blötlägger, kokar och fryser in baljväxter hittar du här.
*Det har tidigare varit möjligt att köpa hem inköpslistan hos Mat.se. Denna funktion är pausat i samband med att Mat.se slagits samman med Mathem. Vi uppdaterar om funktionen återkommer i framtiden.
GENIAL !!!!
My wife and I love your under tian recipes soo much, cheap and healthy!
But June has been your last weekly planering, how come, we sincerely hope you’ll continue making awesome recipes!!
I am happy to hear you like it, thanks 🙂
Yes, I have a little break now due to parental leave – I had a little daughter one month ago. And I will soon be home with my two kids, which gives me very little (or no time) to work at the moment, or create new recipes or new weeks. I don´t know yet when I will be back to create more, in the mean time I hope you can enjoy the existing recipes 🙂
Finns det något alternativ mot 2 burkar kronärtskocka? En burk kostar 39 kr på Coop och det blir lite mycket, får ta en och nöja mig med det kanske.
Till just den här veckan är det i salladen och till pizzan du ska använda kronärtskocka. I salladen kan du egentligen använda vilken grönsak du vill, just nu är det ju tex säsong för grönkål och det passar bra! Till pizzan tycker jag nog du ska köra på kronärtskockan om du kan, det är dem som ger rätten den främsta karaktären här. Lycka till!
Hej,
Har just hittat din sida och den här veckoplaneringen och tycker den är grym! Förstod att du fått barn och inte fortsatt med den men går det på något sätt att se tidigare veckors planering?
Allt gott!
/Tina
Hej! Kul att du gillar dem! Ja precis, jag fick sluta att göra dem för två år sen. Dels för att jag fick barn och jag skulle vara föräldraledig och inte hade möjlighet att lägga ner den tiden då, men också för att i samma veva försvann samarbetspartnern Mat.se när de blev uppköpta – vilka finansierade arbetet med veckoplaneringarna. Jag håller på att fundera på hur jag skulle kunna börja göra nya igen, då det är många som uppskattar dem! Men jag behöver kunna få en ersättning för den tid jag lägger ner på det, så det är där jag filar nu. De tidigare planeringarna hittar du här: https://undertian.com/veckoplaneringar/
/Hanna