En cheap variant på fiskgratäng där fisken är utbytt mot gula ärtor. Perfekt att göra lite extra av och frysa in! Receptet kan varieras efter säsong och vad du har hemma, de gula ärtorna kan exempelvis ersättas med kokta vita bönor eller kikärtor och den frysta blomkålen kan ersättas med färsk när det är säsong för det.
Vet inte om vi ej fick till konsistensen men det blev mest en sörja som inte smakade jättemycket trots ost på. Rätten hade kanske kunnat utvecklats med någon smaksättning?
Riktigt god! Tack för receptet.
Håller med!
Så fantastiskt gott. Fräscht. Kommer att köra detta till lax. Så gott.
Ska det inte stå osten? 😮
Hej, jo helt rätt – har ändrat det nu, tack för att du sa till! 🙂
Väldigt populärt här hemma, fräscht och ny smakkombo för oss. Kokade ärtorna med buljong, gul lök och timjan. Ugnsgrilade färsk skivad blomkål och la i den hel utan att mixa med potatismoset, för att få mer tugg i gratängen. Tack!
Underbart god gratäng, som var lika god dagen därpå.
Ärtorna bytte jag ut mot bruna bönor (det var vad jag hade hemma), och i såsen tillsatte lite matlagningsgrädde och fryst dill.
Kommer bli ett nytt favoritrecept!