-

-

Är det någon vara i butiken som gör mig förvirrad så är det müsli. DET FINNS SÅ MÅNGA VARIANTER ATT VÄLJA PÅ. Det är inte bara innehållet som ska tas hänsyn till, det är så snygga förpackningar också! Och ofta skitdyra. Så istället för att köpa dessa för ca 100 kr/kilo, stå där och bli förvirrad så gör jag numera alltid granola själv. Det är verkligen enkelt och du kan i princip slänga i vad du har hemma. Det blir betydligt mycket billigare, och väldigt gott. Du väljer ju givetvis själv hur “lyxig” (läs:dyr) du vill ha den genom det du väljer att ha i. Här är en bra bas. Gillar du att göra granola? Då kanske du även gillar att göra egna bars?

Antal portioner: ca 15
Tid att laga: ca 1,5 tim
Pris/Portion: < 3 kr/portion
Kost: Veganskt

Ingredienser

  • 10 dl havregryn (4 kr)
  • 3 dl nötter och frön, välj själv vilka du vill ha. T ex solrosfrön, sesamfrön, chia, valnötter, cashewnötter… (15 kr)
  • 2 dl torkad frukt, ex russin, aprikoser, fikon (10 kr)
  • 1 dl kokos (4 kr)
  • 1/2 dl neutral olja, ex rapsolja
  • 1 msk vatten
  • 1 msk honung
  • en nypa vaniljpulver

Gör så här

- Sätt ugnen på 150 grader.
- Blanda havregryn och nötter/frön och kokos i en skål och rör runt så att allt blandas väl.
- Rör samman olja, vatten, honung och vaniljpulver och slå över havreblandningen.
- Lägg allt på en plåt och fördela ut väl.
- Grädda i ugnen i ca 1 timme. Rör runt då och då och se till så att det inte bränns.
- Låt granolan svalna innan du lägger i den torkade frukten. Förvara i väl försluten burk.

Relaterade recept

Skicka kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Pin It on Pinterest

Share This