-

-

Riktigt bra och enkla energibars, perfekta att ta med på skogsturen eller som ett mättande mellanmål. Du kan i princip slänga i lite vad du har hemma men för att få rätt konsistens bör du använda någon typ av nötsmör (jag hade jordnötssmör) och dadlar (eller russin/aprikoser/fikon).  De barsen som man inte använder inom några dagar kan man frysa in styckvis. Så mycket billigare än att köpa färdiga!

Antal portioner: ca 10 st bollar
Tid att laga: ca 10 min
Pris/Portion: ca 2 kr / st
Kost: Veganskt, Vegetariskt

Ingredienser

  • 4 dl havregryn (2,50 kr)
  • 1/2 dl kallt kaffe
  • 1 dl jordnötssmör (10 kr)
  • 6 dadlar (3 kr)
  • vaniljpulver
  • salt
  • 1/2 dl kakao (4 kr)
  • ev lite vatten

Gör så här

- Kärna ur och hacka dadlarna.
- Blanda 2 dl havregryn, jordnötssmör, kallt kaffe, kakao och dadlarna i en mixer.
- Mixa till helt slät smet.
- Blanda i en nypa salt och vaniljpulver.
- Mixa lite till.
- Om det är trögt- slå på lite mer vatten.
- När smeten är slät så blandar du i resten av havegrynen- dessa ska alltså ej mixas.
- Rulla till en lång “korv” och skär i bitar om 2-3 centimeter.
- Eller platta ut dem till kakor.
- Lägg i kyl, eller frys.

Gillade du att göra egna bars? Här finner du även recept på proteinbars och lite olika proteinbollar (morotskakesmak, chokladsmak och kokossmak)

Relaterade recept

Skicka kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Pin It on Pinterest

Share This