Ett riktigt gott pålägg!
Morots- och curryspread
Receptet passar extra bra under årstiderna:
Vår
Sommar
Höst
Vinter
Vår
Sommar
Höst
Vinter
15 min
0.1 kg CO2e
Utsläppsberäkningen är gjord i samarbete med CarbonCloud och visar antal kilo koldioxidekvivalenter en portion släpper ut.
Tillagning
Skala morötterna vid behov och skär dem i grova bitar. Koka tills de blir mjuka ca 5-10 min. Stek curryn i lite olja så att den blir ordentligt varm utan att brännas vid. Mixa de kokta morötterna med curryn och lite salt.
Förvara spreaden i en försluten burk i kylen.
©2023 Portionen Under Tian -
läs mer om hur du får använda våra recept och bilder här.
Gott och fräscht!