Snabb pestopasta med haricots verts

Tid 15 min
8 kr/portion
0.2 kg CO2e
Utsläppsberäkningen är gjord i samarbete med CarbonCloud och visar antal kilo koldioxidekvivalenter en portion släpper ut.

Det här är ett knappt ett recept alltså – snarare en liten påminnelse om hur himla snabbt och enkelt man kan slänga ihop en nödmiddag på saker en ofta har hemma. Har du inte just haricots verts hemma fungerar egentligen vilken annan grönsak som helst bra, tex. riven morot eller broccoli. Vill du göra din egen pesto vill jag tipsa om denna på överblivna persiljestjälkar!

Tillagning

Koka pastan och tina haricots verts. Tips! Häll av pasta vattnet på de frysta haricots vertsen så tinar de snabbt.

Rosta solroskärnorna gyllene i en torr stekpanna.

När pastan är klar, blanda ihop pasta, pesto och haricots verts. Toppa eventuellt med lite riven ost (växtbaserad om du vill ha en vegansk måltid)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Tillfällig webbshop 27/10 – 30/11: Signerade böcker och bokpaket inför jul. Beställ nu, böckerna skickas ut i vecka 50. Signerade av författaren Hanna Olvenmark. Begränsat antal!

Portionen Under Tian – ÄTA UTE! Nu kan du förhandsbeställa ett signerat exemplar av Hanna Olvenmarks tredje bok!

Staycheappodden

Portionen Under Tian har blivit med podd! Vi, Hanna & Johanna, kommer vrida och vända och prata om allt som har med #staycheap att göra. Du hittar oss där poddar finns under namnet ’Staycheappodden’. Lyssna på senaste avsnittet här.

Klicka hem 300-kronorsveckorna direkt via mat.se

Nu är det ännu enklare att köpa hem alla ingredienser till den senaste 300-kronorsveckan online! Vi har fyllt en varukorg hos mat.se som innehåller allt du behöver. Just nu får du dessutom som ny kund hos mat.se 200 kr i rabatt när du uppger rabattkoden UNDERTIAN200 vid köp över 750 kr samt fri frakt. *Denna tjänst är ett betalt samarbete med mat.se. Alla 300-kronorsveckor hittar du här.