En riktigt snabblagad spenatpasta med rökiga, salta tomater som påminner lite om bacon. Gillar du denna ska du också spana in denna veganska carbonara!
Spenatpasta med tomattopping
Receptet passar extra bra under årstiderna:
Vår
Sommar
Höst
Vinter
20 min
0.2 kg CO2e
Utsläppsberäkningen är gjord i samarbete med Plate Impact och visar antal kilo koldioxidekvivalenter en portion släpper ut.
Tillagning
Hacka de soltorkade tomaterna grovt och stek i olja tillsammans med rökt paprikapulver och lite soja. Lägg åt sidan.
Skala och hacka vitlök fint och stek på medelvärme i lite olja. Häll över havregrädden, spenaten och buljongtärningen och låt puttra i 5 min.
Koka under tiden pastan och rosta solroskärnorna i torr stekpanna tills de fått lite färg.
När pastan är klar: häll av vattnet och rör ner spenatgrädden. Toppa med solroskärnor och de soltorkade tomaterna.
©2024 Portionen Under Tian -
läs mer om hur du får använda våra recept och bilder här.
Undra hur många vilöksklyftor man ska ha…
Chansade på två vitlöksklyftor. Sååå smarrigt! Tack
Mm det är gott med vitlök! 😀
Blev sååååå lycklig över enkelheten och den goda smaken, tack!
Åh så kul att du gillar den! 😀
Tack för ett så fint recept! Älskar hur enkelt och snabbt det gick att laga och blev hur gott som helst!
Det här var så gott. SÅÅÅ GOTT!!
Kul att du gillade den! 😀
Mycket gott! Det här kommer lagas igen..
Supergott och superenkelt! En ny favorit😊👍🏻
Mums! Slickar tallriken efteråt! Vill okynnesäta … Favorit helt klart! Gjorde 8 port så veckan är räddad. Stort tack!
Härligt!