Några goda grejer att äta i Göteborg

Det här är verkligen ingen ”full guide till Göteborg” utan snarare tvärtom, en kort guide till några riktigt goa grejer att sätta tänderna om du spenderar någon dag eller flera i Göteborg nu under sommaren. Jag har inte haft ett särskilt billigt tänk när det gäller mina tips, utan tycker helt enkelt att om du käkar det här så får du valuta för pengarna.

 

Macka på Bar Italia

Den här mackan är magiskt god! Senaste veckorna har jag spenderat lite för mycket pengar på den här, men jag ångrar ingenting. För oj vilken ren och skär njutning. Enkla, bra och goda råvaror som tillsammans blir en fullträff i käften. Det är svingoda soltorkade tomater, stracciatella (ost, lite likt buffelmozzarella), oliver, basilika mm.  I ett riktigt gott bröd, jag minns inte vad det kallas men det är liksom härligt segt. Första gången jag åt den var i våras så var det lite av ett hallelujahmoment, och sen dess har jag ätit den åtskilliga gånger. Bar Italia, caféet är dessutom ett av mina favoritcaféer. Utan att knappt ha varit i Italien så vill jag nog påstå att det känns som att du är i Italien.

Pris: 129 kr för frukost inkl macka, kaffe och juice
Bar Italia, Prinsgatan 7 

Sätt tänderna i denna, slut ögonen och njut.

 

Falafelsallad på Yalla Habibi

Jag hyser en särskild relation till den här falafelsalladen. De första fyra månaderna under min graviditet så mådde jag riktigt risigt, jag var sjuk mer eller mer eller mindre konstant. Kräktes, gick ner i vikt och kände mig helt urlakad på energi. Några dagar efter att jag hade åkt på en magsjuka som tog all min lilla energi (som jag inte hade) så kände jag nej, nu får det vara nog. Jag sjukskrev mig i några dagar med enbart två fokus: vila och att äta. Jag funderade på vad jag kunde vara sugen på och falafeln på Yalla Habibi var typ den enda grejen jag kunde tänka mig. Så jag tog mig dit, beställde in, började äta och njöt för första gången på länge. Jag började till och med gråta lite tyst för mig själv när jag satt där inne för att jag kunde känna att mat var gott. Och att jag fick tillbaka lite energi.

Sen dess har jag ätit den här falafelssalladen ett gäng gånger, och jag älskar den. Fräscht, precis lagom mycket mat och bara sådär riktigt gott. Salladen innehåller falafel, sås, sallad, tabbouleh, grönsaker, hummus, baba ganoush men jag brukar alltid be om att byta ut baba ganoush mot tsatsiki istället.

Yalla Habibi ligger precis vid Brunnsparken, inte jordens mysigaste plats, även om det har sin charm också. Ett tips är annars att ta med och sätta sig i parken Trädgårdsföreningen som ligger bakom, på andra sidan kanalen.

Pris: 109 kr
Yalla Habibi, Hotellplatsen 2 

Otroligt gott!

 

Gelato på Gelaterian

Att äta glass hör sommaren till, och även om jag är ett stort fan av att ta med mig glass i termos så är det ju ibland himla najs att gå förbi ett glasshak och njuta av riktigt välgjord glass. Och det har verkligen Gelaterian. Det syns också på den kö som brukar vara fina dagar, det är lite som att halva Göteborg har samma sug. Att stå i kö är segt, men värt det! Glassen är sjukt god och något jag verkligen uppskattar är att det går att beställa i storlek istället för antal kulor. Ex en liten glass ger dig 1-2 smaker.

Pris: 45 kr för liten glass, 1-2 smaker
Gelaterian, Grönsakstorget 1 

Ens stora problem på Gelaterian är att välja smaker. Å andra sidan är allt gott. Här blev det jordgubbssorbet och vaniljglass, klassiskt och jättejättegott!

 

Vegan buns på Jinx Foodtruck

Ett annat ställe där du mer eller mindre kan räkna med att få stå i kö är till foodtrucken Jinx. Kommer du dit vid lunchtid dagar med fint väder, då är det kö. Men, kön är ett kvitto på att det är poppis. Och poppis är det för att det är så himla gott. Jag älskar den här pankofriterade tofun i baobröd med picklad gurka, jordnötter, koriander, vegansk majonnäs, böngroddar mm. Du kan köpa två eller tre styck, jag kör alltid tre! Två blir jag typ mätt på och den tredje är bara för att det är jäkligt gôtt! Missa ej!!

Pris: 125 kr för 3 st vegan buns.
Jinx Foodtruck, Magasinsgatan 17

Ja du ser ju att det här är en panglunch!

 

Så, det här var lite goda grejer i Göteborg som jag helt enkelt tycker är väldigt värda att äta nu i sommar. Självklart finns det mycket mer, men som sagt, det här är ingen fullständig guide till Göteborg utan små naggande tips bara 🙂 Kanske gör jag en annan i höst, då skulle det se annorlunda ut.

Ska du hit i sommar vill jag önska dig en riktigt härlig vistelse! Någon som vill lägga till något mattips?

 

 

 

6 Kommentarer

  1. Anna

    Jag har svårt att få nog av jinx vego buns men som tur var delade de med sig av receptet för några år sedan i tidningen vego. Lika gott hemma! https://www.vegomagasinet.se/angade-buns

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Vilket bra tips för att förkovra sig ännu mer i de goda bunsen, tack!

  2. Maria

    Jag äter i princip aldrig ute pga då får det verkligen va värt det 😅 Så verkligen värt det i Göteborg enligt mig är helveganska Blackbird vid Stigbergstorget, de gör egen ost! Bara en sån sak. Och min klassiker Dubbel dubbel, brukar gå till den vid Esperantoplatsen och beställa en helvegetarisk meny med goda dumplings o annan smarrigt. Så värt!

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Dubbel Dubbel är najs! Blackbird har jag aldrig provat, men spännande med egen ost 🙂

  3. AnnTherese

    Sayur! Helveganskt Sri lankesiskt på en tvärgata till Linné. Såå spännande mat! 😍

  4. AnnTherese

    …och Johannebergs glassbar måste också nämnas! Det är bland den godaste glass jag ätit. Mindre söt och många roliga smaksättningar. Väl värt!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.