En veckoplanering innehåller matplanering med recept och inköpslista för 4 portioner i 7 dagar – dvs. hela 28 portioner! Du kommer blötlägga och koka dina egna baljväxter under veckan. Detta är riktigt enkelt när du väl kommit in i det och ett tips är att blötlägga och koka vid ett tillfälle för att sedan frysa in – om man vill spara lite tid dvs. Annars står det beskrivet när du behöver blötlägga vad. Ifall du istället vill köpa färdigkokta motsvarar…
Mars 2020
En veckoplanering innehåller matplanering med recept och inköpslista för 4 portioner i 7 dagar – dvs. hela 28 portioner! Du kommer blötlägga och koka dina egna baljväxter under veckan. Detta är riktigt enkelt när du väl kommit in i det och ett tips är att blötlägga och koka vid ett tillfälle för att sedan frysa in – om man vill spara lite tid dvs. Annars står det beskrivet när du behöver blötlägga vad. Ifall du istället vill köpa färdigkokta motsvarar…
Februari 2020
En veckoplanering innehåller matplanering med recept och inköpslista för 4 portioner i 7 dagar – dvs. hela 28 portioner! Du kommer blötlägga och koka dina egna baljväxter under veckan. Detta är riktigt enkelt när du väl kommit in i det och ett tips är att blötlägga och koka vid ett tillfälle för att sedan frysa in – om man vill spara lite tid dvs. Annars står det beskrivet när du behöver blötlägga vad. Ifall du istället vill köpa färdigkokta motsvarar…
Januari 2020
En 300-kronorsvecka innehåller matplanering med recept och inköpslista för 4 portioner i 7 dagar – dvs. hela 28 portioner! Du kommer blötlägga och koka dina egna baljväxter under veckan. Detta är riktigt enkelt när du väl kommit in i det och ett tips är att blötlägga och koka vid ett tillfälle för att sedan frysa in – om man vill spara lite tid dvs. Annars står det beskrivet när du behöver blötlägga vad. Ifall du istället vill köpa färdigkokta motsvarar…
December 2019 Julspecial
Den här veckan är inte riktigt som de andra 300-kronorsveckorna för ni önskade en julspecial! Vi har alltså satt ihop några gamla och några nya favoriter som är perfekta att laga i jul! Laga en, flera eller alla! Inköpslista till hela veckan hittar du längst ner! I början på januari kommer en vanlig 300-kronorsvecka men tills dess vill vi önska dig en riktigt GOD JUL och GOTT NYTT ÅR! Tack för att du är med här! Stay cheap!
November 2019
I novembers veckoplanering har vi med två gamla favoriter, grönkålspastan och pajen med belugafyllning, och fyra helt nya recept. Planering för 7 dagar á 4 portioner med en färdig inköpslista längst ner. Hoppas du också gillar veckans recept som är fyllda av råvaror som är i säsong just nu. Stay cheap!
Oktober 2019
Spara pengar, tid och var klimatsmart genom färdiga veckomenyer med inköpslista och recept. Nu är det säsong för en massa underbara rotfrukter, kålsorter, betor osv. I oktobers veckoplanering är det rödbetor, grönkål, morötter och gröna ärtor som är huvudingredienser. Min ”gamla” favorit ärtcarbonaran fick hänga med den här gången eftersom den är så himla najs. Det blir en riktigt smarrig höstsallad och du, missa inte den goda kålrotsburgaren. En riktigt fin höstvecka! Som vanligt är veckan beräknad för 7 måltider…
September 2019
Septembers veckoplanering är en blandning av gamla och nya favoriter. Fredagens chili med majskräm är en riktig favorit som har fått många vego-skeptiker att tänka om! Veckan innehåller totalt 28 portioner planerade för 4 personer måndag till söndag. Kolla kyl, frys och skafferi innan du går och handlar så du bara köper det du behöver. Hoppas ni får en riktigt god och cheap vecka!
Augusti 2019
Nu är vi inne i mitten på augusti och många kanske är tillbaka från semestern. Kanske är det lite skralt i plånkan nu såhär en vecka innan löning eller kanske är det najs att komma tillbaka till rutiner igen. Kanske både och? Den här veckan tänker vi att vad passar bättre än att kicka igång med en matlådespecial? Vi har samlat några storfavoriter på matlådefronten för att göra det lite lättare att komma igång med matlådor såhär efter semestern. Hoppas…
Juli 2019
Här kommer juli månads veckoplanering! Sommaren kan ju lätt bli dyr med mycket restaurangmiddagar och snabba lösningar. Och visst är det härligt att låta vardagen få stå helt vid sidan av en stund, men jag vill ändå passa på att påminna om att hemmamiddagen kan vara minst lika härlig! Mina favoriter den här veckan är burgaren och pizzan, pizzan kom till av en ren slump och blev så oväntat god! Hoppas ni gillar recepten och har en riktigt fin sommar….
Juni 2019
Spara pengar, tid och energi med att planera veckans middagar. I mitten av varje månad kommer en ny veckoplanering ut och nu är det dags för juni månads! Listan är beräknad för 4 personer och 7 middagar. Inköpslistan hittar du längst ned i inlägget. Den här veckan är en riktig favoritvecka! Nu finns det ju massor av goda saker i säsong och att ha färskpotatis i potatissalladen är en riktig hit! Ha en fin vecka, stay cheap!
Maj 2019
Spara pengar, tid och energi med att planera veckans middagar. I mitten av varje månad kommer en ny veckoplanering ut och nu är det dags för maj månads! Listan är beräknad för 4 personer och 7 middagar. Inköpslistan hittar du längst ned i inlägget. Ha en fin vecka, stay cheap!
April 2019
Spara pengar, tid och energi med att planera veckans middagar. I mitten av varje månad kommer en ny veeckoplanering ut och nu är det dags för april månads! Den här veckan är min personliga favoriter garam masala grytan, bolognesen på gul ärtfärs (SJUKT billigt att göra själv) och de gula- och gröna ärtbiffarna med chimichurriyoghurt. Listan är beräknad för 4 personer och 7 middagar. Inköpslistan hittar du längst ned i inlägget. Ha en fin vecka, stay cheap!
Mars 2019
Nu kommer en ny veckoplanering och den här veckan har vi några riktiga hits. Personligen tycker jag om one pot grytan, jordnötssåsgrytan, och grönkålssalladen allra mest. Inköpslistan hittar du längst ned i inlägget. Lycka till och stay cheap!
Februari 2019
Nu har vi lämnat ”fattigjanuari” och är inne i februari. Och jag hoppas ju såklart att du är fortsatt pepp på att stay cheap och att det inte bara var någon januarigrej. Jag är pepp i alla fall! Den här veckan är riktigt smarrig i alla fall. Min personliga favorit är belugaplåten och linssoppan. Hoppas att du får en riktigt härlig vecka! Inköpslistan hittar du längst ned i inlägget. Stay cheap!
Januari 2019
Årets första veckoplanering! Kanske känner du att december slagit lite väl hårt i plånboken? Kanske är du pepp på en månad med billig, bra och klimatsmart mat? Oavsett vad: här är en ny veckoplanering! Jag har lagt in en storfavorit: den kryddiga kokosmjölksgrytan och sedan är det ett gäng nya rätter som förhoppningsvis gör januari billig, god och najs. Inköpslistan hittar du längst ned i inlägget. 2019- nu kör vi! Stay cheap!
November 2018
Det är fortsatt säsong för massor av underbara rotfrukter, kålsorter, pumpa etc och det tar vi verkligen vara på! Till den här veckan blir det en magisk pumpapizza (det är min absoluta favorit på veckan), en härlig dhal, favorit i repris med linspasta, matig matvetesallad och lite till. Hoppas att du också gillar veckan! Inköpslistan hittar du som vanligt längst ned. Stay cheap!
Oktober 2018
Nu är det hög säsong för en massa underbara rotfrukter, kålsorter, lök, pumpa med mera och det märks verkligen i månadens 300-kronorsvecka. Den här veckan är en fin kombination grytor, sallad, gratäng och biffar. Min personliga favorit är pumpagrytan och potatisgratäng med rödbetsbiffar. Hoppas att du också gillar veckan! Inköpslistan hittar du som vanligt längst ned. Stay cheap!
September 2018
Nu är vi inne i hösten och kanske längtar du, som jag, efter lite mer ”mysiga rätter” såsom grytor, soppor och annat varmt att krypa in med. Den här veckan är verkligen riktigt höstig och härlig: vi startar veckan med en värmande gulasch, fortsätter med lasagne, följt av av riktigt, riktigt god matvete-risotto. Det blir soppa och åh grönkålspizzan får du bara inte missa! Den här veckan är jag riktigt riktigt nöjd med. Hoppas du gillar den också! Inköpslistan hittar…
Augusti 2018
Höstens första veckoplanering, som jag hoppas kan bli en hjälp i att komma igång med hösten och dess rutiner. Min personliga favorit är lasagnen med ajvar relish och zucchini. Så god och så smidig! Inköpslistan hittar du längst ned i i inlägget.
Juni 2018
Välkommen till en ny hemsida och till en ny veckoplanering! Även om sommaren redan är här så kan vi ju äta cheap! I den här listan har jag tagit med några rätter som funkar fint att äta kallt, missa inte den magiska belugasalladen och de gula ärtbiffarna. Så himla goda!
Mars 2018
Sommartiden är här! Och mars månad är snart slut. Vad tar tiden vägen? Ja, här kommer i alla fall en ny 3veckoplanering. I den här veckan kommer ni att märka att jag tycker att grillad paprika är en väldigt bra smaksättning när det inte är säsong för paprika. Och ni måste, måste prova kokosmjölksgrytan med spenat. SÅ god!
Februari 2018
Det är redan februari, och snart mars och såklart dags för en 300-kronorsvecka. Jag hoppas att ni är fortsatt motiverade att stay cheap, och att det inte bara handlar om att överleva januari då det kanske är lite mindre pengar kvar i plånboken. Men glöm nu inte bort att de största förändringarna, de gör vi inte en månad per år. Så nu hoppas jag att du vill fortsätta stay cheap även resterande månader på året. Här är i alla fall en ny 300-kronorsvecka! Stay cheap!
Januari 2018
Hej 2018! Nu är vi inne i 2018. Redan! Januari brukar ju kallas årets fattigaste vecka, och oavsett om det är så för dig så hoppas jag att du är peppad på att ett år med massor av god, cheap och klimatsmart mat. Här kommer alltså årets första veckoplanering där vi fortsätter att njuta av grönkål (såklart!), pumpa, en del rotfrukter. Jag har lagt in två favoriter sedan tidigare, den vegetariska lasagnen och så den nygamla favoriten med tomatpasta och…
Oktober 2017
Hej vintertid! Ja även om vi inte är inne riktigt i vintern så blir det mörkare och mörkare, och inte minst nu när vi ställt om klockan. Och för mig innebär det att maten får gärna vara lite varmare, i form av soppor, grytor mm- vilket syns i månadens veckoplanering. Mina två nya personliga favoriter är rotfruktssoppan och pasta med ärtpesto. Så löjligt enkla, och så goda. Sallad och tillbehör är inte medräknat, så det får man bestämma helt själv…
September 2017
Nu är hösten i full gång vilket inte minst märks på vad som är i säsong. Äntligen är det grönkålssäsong bland annat! Även blomkål är i säsong och jag har precis upptäckt det fantastiska i att rosta den i rökt paprikapulver. Så det har jag lekt med i två recept.Detta är (nästan) en helt vegansk lista. Om du byter ut mjölk och ost mot veganska alternativ i grönkålspastan så är den helt vegansk Listan är beräknad för 4 personer, alla…
Augusti 2017
Höstens första veckoplanering är här! De har haft lite sommaruppehåll men nu är de här igen! Ni är många som frågat efter dem, och jag tycker att det känns så kul att nu äntligen vara igång med dem igen! I vanlig ordning kan du alltid modifiera dem så att dem passar dig. Sallad och tillbehör är inte medräknat, så det får man bestämma helt själv över Inköpslistan hittar du längst ned i inlägget.
Maj 2017
Den här veckan har jag ett par personliga riktigt starka favoriter, ni vet såna som man känner lite “YEAH” när man har skapat. Den veganska carbonaran är verkligen sådan för den blir så himla god på så få ingredienser. Sötpotatispizzan för att den är lyxig samtidigt som den är sjukt billig. Och så de svenskinspirerande falafelbiffarna på gula och gröna ärtor. Sen var jag tvungen att slänga in en favorit- i- repris också, jordnötssåsgrytan eftersom den har gått hem hos…
Mars 2017
Jag har i det senaste upptäckt att man kan laga mat i sina glasmatlådor och tycker det är helt fantastiskt smart! Så denna vecka är lite färgad av det hehe, med rotfruktsgratäng och morotslasagne som jag lagat i just glasmatlådor. Morotslasagnen är för övrigt en stor personlig favorit på den här veckan. Och kikärtsbiffarna!
November 2016
Nu är det säsong för rödbetor, vilket syns i listan med b la rödbetssoppa och rödbetsfalafel (min personliga favorit på listan). Även lite paprika fick slängas med då det är riktigt billigt nu. December är ju en månad som kan innebära lite mer ansträngning såväl ekonomiskt som tidsmässigt. Jag hoppas att du med listan får hjälp med båda delarna och kan fokusera på något som betyder mer, än att lägga mycket tid och pengar på vardagsmaten.
September 2016
Denna vecka blir det bland annat tacopaj, en härlig kokosmjölksgryta och en riktigt krämig ärtpasta. Jag slängde också in de vegetariska burgarna igen, lagade dem själv häromdagen och tycker att de förtjänar att få vara med igen för de är ju SÅ GODA. Hoppas du gillar listan!
Februari 2016
I den här veckan kommer du att få göra en riktigt smidig lasagne, och ett par magiska vegoburgare! Inköpslistan hittar du som vanligt längst ned i inlägget.
Januari 2016
Detta är en den enda veckoplaneringen som innehåller kött, och kan vara ett bra alternativ för dig som vill minska din köttkonsumtion men inte vill gå hela vägen till vego än.