300-kronorsvecka

Januari 2020

En 300-kronorsvecka innehåller matplanering med recept och inköpslista för 4 portioner i 7 dagar – dvs. hela 28 portioner!

NYHET! Januaris 300-kronorsvecka går att handla hem direkt via mat.se. Vi har förberett en varukorg till dig här där du enkelt kan klicka ur det du har hemma och lägga till andra varor om du tex. behöver handla hem frukost eller andra hushållsartiklar. *Denna funktion är ett betalt samarbete med mat.se

Du kommer blötlägga och koka dina egna baljväxter under veckan. Detta är riktigt enkelt när du väl kommit in i det och ett tips är att blötlägga och koka vid ett tillfälle för att sedan frysa in – om man vill spara lite tid dvs. Annars står det beskrivet när du behöver blötlägga vad. Ifall du istället vill köpa färdigkokta motsvarar 1 dl torr böna eller ärta ca 2.5 dl kokt. 

 

Tisdag

Billig vegetarisk lasagne

Veckans storkok! Gör dubbel sats och frys in hälften till söndagen.

Att göra: Blötlägg svarta bönor. Koka och använd en tredjedel på onsdagen, en tredjedel på torsdagen och en tredjedel på lördagen.

Torsdag

Krämig pasta med oliver och svarta bönor

Att göra: Blötlägg kikärtorna. Koka och använd hälften på fredagen och hälften på lördagen.

Lördag

Bönchili med majskräm och tortillabröd

Använd svarta bönor och kikärtor i bönchilin.

Söndag

Billig vegetarisk lasagne

Värm från upp lasagnen som blev över från tisdagen

24 Kommentarer

  1. Linda

    Den heter 300kr veckan men varukorgen på mat hem är på över 700, förstår inte???

    • Johanna @ Portionen Under Tian

      Hej Linda, vi har lagt i alla ingredienser i varukorgen och eftersom att det inte går att köpa tex. 1 tsk kakao, 1 dl havregryn osv. De faktiska ingredienserna du använder i recepten går på 300 kr vilket innebär att du kommer ha en del ingredienser över. Vi har valt att skapa en varukorg istället för en traditionell matkasse just för att du ska kunna klicka ur varor du redan har hemma, tex. kryddor osv. och också lägga till andra artiklar du eventuellt behöver så som frukost eller hygienartiklar. Hoppas förklaringen förtydligar 🙂

      • Erika

        Jag blir ändå nyfiken på hur kostnaden beräknas. Om jag helt och hållet plockar bort de ingredienser där inte allt gick åt under den här veckan, landar jag ändå på nästan 400 kronor. Med det sagt: bra recept och smidigt att rippa hela veckor (oavsett tillgång till onlinematkasse).

  2. Annika Lindstrand

    Mat. se levererar bara i vissa städer. Det vore kanske bra om ni påpekade det så att man inte får falska förhoppningar. Hälsningar Annika

  3. Kalle

    Ingår mat för hela månaden i eller gäller det endast för en vecka?

    • Johanna @ Portionen Under Tian

      300-kronorsveckorna är beräknade för en måltid om dagen i 7 dagar á 4 portioner. Så totalt 28 portioner. Tanken är att man då ska ha planering, recept och inköpslista klar för en vecka men om är man färre än fyra stycken i hushållet alternativt inte vill följa veckans alla dagar kan man ju sprida ut recepten över flera veckor. 🙂

  4. Iza

    Gillar verkligen nya inköpslistan och att det går att ändra portioner. Men saknar att receptet för 8 portioner inte automatiskt ingår. Skulle det framöver gå att skriva ut vilka ingredienser som ska dubbleras?

    • Johanna @ Portionen Under Tian

      Hej Iza, receptet för tisdagens lasagne är beräknat för 8 port i inköpslistan. 🙂 Inser att det kanske är förvirrande när det står dubbla receptet i ”att göra”. Ska kika på hur vi kan kommunicera detta tydligare framöver 🙂

  5. Milos

    Hej länken till varukorgen fungerar ej. Är det något tillfälligt eller gäller inte det längre?

    • Johanna @ Portionen Under Tian

      Hej Milos, det låter märkligt.. Den fungerar för mig från flera olika enheter. Testa att kopiera in den här länken: https://bit.ly/2R6CkL4 Hör av dig om det inte skulle fungera 🙂

  6. Maria Hasselgren

    Otroligt trevliga recept. Och bra service med färdig inköpslista. Jag tänkte prova detta men har en del av ingredienserna hemma redan. Skulle vilja kunna välja bort de produkterna från MatHems varukorgslista. Det är endast ett fåtal produkter som det går att göra det med.

    Mvh
    Mia

    • Johanna @ Portionen Under Tian

      Hej Maria, detta låter konstigt.. Jag kan välja att klicka i och ur alla varor. Du får gärna maila oss på [email protected] så kanske vi kan höras över telefon och reda ut vad det är som har hänt? Allt gott, Johanna

      • Tobias

        Jag har samma problem. Går att ta bort varor helt men inte att ändra antal genom +/- knapparna.

  7. Isabelle

    Åh vad smart med färdig ifylld varukorg, önskar att man kunde få den på ica eller coop som är de ända som har liknande här uppe i norr. Hoppas på ett samarbete med någon av dem i framtiden.

    Tack för en fantastisk blogg!

  8. Ida

    Du räddar så många dagar i vårt hem, framförallt vår ekonomi! I inköpslistan för veckan står det 5 dl svarta bönor, men sedan är det 5 dl bönor i gottbullar och 5 dl i krämig pasta och sedan 8 dl valfria bönor (tänker att det även är kikärtor då!?), men hur många dl ska man alltså blötlägga på tisdagen? 5 dl eller 5+5+4?

    • Johanna @ Portionen Under Tian

      I recepten står det mängden kokta bönor och i inköpslistan mängden torra bönor. Jag brukar blötlägga och koka alla bönor vid ett tillfälle för att spara lite tid men ska du bara blötlägga och koka inför tisdagen ska du ta 2 dl torra bönor (vilket sedan motsvarar 5 dl kokta) 🙂

  9. Johan

    Mycket smidigt att klicka hem hela menyn! Skulle önska att det gick att få motsvarande lista med ekologiska alternativ. Tack för fina recept!

    • Vanja

      Tror det går att välja i beställningen hos mat.se att byta ut till eko-alternativ. ☺️

  10. Anna

    Hej
    Tack för en fin service. Nu har vi testat en vecka, skulle gärna kunna klicka hem ingredienser till fler middagar. Är det på gång?

    • Johanna @ Portionen Under Tian

      Hej, kul att du gillar tjänsten! Just nu ligger januari och februaris 300-kronorsvecka uppe hos mat.se och är det många som efterfrågar detta kommer vi kika på ytterligare möjligheter att klicka hem maten direkt men det är inget som är på gång just nu 🙂

  11. Molly

    Går det att få en utskriftsvänlig version av recepten samtidigt som man beställer via Mat.se? Vi är SÅÅÅ nöjda med den veckan vi började med, så gott och lättlagat! 🙂

    • Johanna @ Portionen Under Tian

      Hej Molly, så roligt att höra att ni gillar veckan! Det finns ingen färdig receptsamling men om du sitter vid en laptop och högerklickar på en receptsida och klickar skriv ut så kommer det en utskriftsvänlig version 🙂 Så då kan du skriva ut de recept du behöver 🙂

  12. Isabel H

    Du måste sluta hitta på så fantastisk goda recept om det ska hålla budget… Det blir aldrig 300kr för oss för att vi nästan alltid tar mer än en portion. Inte att de är för liten utan så himla goda!! 😀
    Tack!!!!

  13. Erika

    Jag blir ändå nyfiken på hur kostnaden beräknas. Om jag helt och hållet plockar bort de ingredienser där inte allt gick åt under den här veckan, landar jag ändå på nästan 400 kronor. Med det sagt: bra recept och smidigt att rippa hela veckor (oavsett tillgång till onlinematkasse).

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

NYHET! Klicka hem 300-kronorsveckan direkt via mat.se

Nu är det ännu enklare att köpa hem alla ingredienser till den senaste 300-kronorsveckan online! Vi har fyllt en varukorg hos mat.se som innehåller allt du behöver. Just nu får du dessutom som ny kund hos mat.se 200 kr i rabatt när du uppger rabattkoden UNDERTIAN200 (plus ytterligare 100 kr på ditt andra köp och ytterligare 100 kr vid ditt tredje köp – alltså totalt 400 kr i rabatt som ny kund)

Vill du ha mer inspiration till klimatsmart, billig och god mat? Spana in våra böcker.

Hanna Olvenmark, grundaren till Portionen Under Tian, har släppt två kokböcker med mängder av recept som är bra för dig, din plånbok och planeten. Den första boken ger dig en intro till hela konceptet medans den andra är en fördjupning i hur vi kan äta mer i säsong.