En veckoplanering innehåller matplanering med recept och inköpslista för 4 portioner i 7 dagar – dvs. hela 28 portioner!
Du kommer blötlägga och koka dina egna baljväxter under veckan. Detta är riktigt enkelt när du väl kommit in i det och ett tips är att blötlägga och koka vid ett tillfälle för att sedan frysa in – om man vill spara lite tid dvs. Annars står det beskrivet när du behöver blötlägga vad. Ifall du istället vill köpa färdigkokta motsvarar 1 dl torr böna eller ärta ca 2.5 dl kokt. En guide till hur du blötlägger, kokar och fryser in baljväxter hittar du här
Går alla rätter att frysa?
Hej, jag skulle inte frysa de ugnsrostade rotfrukterna. I övrigt skulle jag säga att det går bra! 🙂
Tack
Det skulle vara toppen om det står vilka som passar Jag älskar foodprepp
Jag håller med. Särskilt som vi bara är två härhemma.