300-kronorsvecka

Oktober 2021

*Inlägget innehåller en annonslänk till mat.se

En 300-kronorsvecka innehåller matplanering med recept och inköpslista för 4 portioner i 7 dagar – dvs. hela 28 portioner!

Oktober 300-kronorsvecka går att handla hem direkt via mat.se. Vi har förberett en varukorg till dig HÄR där du enkelt kan klicka ur det du har hemma och lägga till andra varor om du tex. behöver handla hem frukost eller andra hushållsartiklar. Varukorgen landar på cirka 800 kr och varför kan du läsa mer om här. RABATTER: Vid köp över 750 kr får du fri frakt och som ny kund 200 krs rabatt om du uppger rabattkoden UNDERTIAN200. *Denna funktion är ett betalt samarbete med mat.se

Du kommer blötlägga och koka dina egna baljväxter under veckan. Detta är riktigt enkelt när du väl kommit in i det och ett tips är att blötlägga och koka vid ett tillfälle för att sedan frysa in – om man vill spara lite tid dvs. Annars står det beskrivet när du behöver blötlägga vad. Ifall du istället vill köpa färdigkokta motsvarar 1 dl torr böna eller ärta ca 2.5 dl kokt. En guide till hur du blötlägger, kokar och fryser in baljväxter hittar du här

Måndag

Vegopasta på linser

Blötlägg och koka vita bönor inför morgondagens rätt, och eventuellt för resterande vecka.

Tisdag

Krämig grönkål, svamp och bönsås med grönpeppar

Ersätt matvetet med samma mängd havreris

Blötlägg och koka kikärtor inför morgondagens gryta.

Onsdag

Kikärtsgryta med sötpotatis, garam masala och kokos

Veckans storkok! Gör dubbel sats och spara hälften till söndagen.

Fredag

Havrerisotto med pumpa och salvia

Blötlägg och koka vita bönor inför morgondagens biffar om du inte redan gjort det

Söndag

Kikärtsgryta med sötpotatis, garam masala och kokos

Värm upp resterna från onsdagens storkok!

3 Kommentarer

  1. Carina Rönn

    Går alla rätter att frysa?

    • Johanna @ Portionen Under Tian

      Hej, jag skulle inte frysa de ugnsrostade rotfrukterna. I övrigt skulle jag säga att det går bra! 🙂

      • Carina Rönn

        Tack
        Det skulle vara toppen om det står vilka som passar Jag älskar foodprepp

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *