De här bollarna är ett perfekt sätt att göra för att ta vara på bananer som börjar bli lite för bruna. Jag har lärt mig dessa av Spis opp maten, som är Norges främsta maträddare! Funkar som mellis, eller som en god ”turkaka”, eller att bara mumsa på till frukost. Hur som helst: släng inte dina bruna bananer!
Havre- och bananbollar: perfekta att göra av bruna bananer
Receptet passar extra bra under årstiderna:
Vår
Sommar
Höst
Vinter
Vår
Sommar
Höst
Vinter
15 min
0.06 kg CO2e
Utsläppsberäkningen är gjord i samarbete med Plate Impact och visar antal kilo koldioxidekvivalenter en portion släpper ut.
Tillagning
Sätt ugnen på 175 grader.
Mosa bananerna och blanda i de andra ingredienserna.
Klicka ut i små bollar på en plåt och grädda i ugnen i ca 10 min.
©2024 Portionen Under Tian -
läs mer om hur du får använda våra recept och bilder här.
Hej! Vilket toppenrecept?,
har precis lagat dessa banan & havrebollar, hur förvarar man dessa, går de att frysa & hur lång hållbarhet?:)
Hej Åsa!
Kul att du gillar dem 🙂 Jadå, de går fint att frysa! I frysen skulle jag tippa på att de håller i ett år, minst! 🙂
/Hanna
Gjorde precis dessa istället för att gå och köpa smågodis för suget! Väldigt goda och framför allt SÅ enkelt att slänga ihop ? TACK Hanna
Wey! Ja de är så goda verkligen, himla glad över att Spis opp Maten tipsade mig om den! 😀
Ett annat sätt att ta vara på bruna bananer är att mixa till bananglass! Jag brukar skiva och frysa bananen innan mixning. Kan smaksättas med kakao, hallon eller vad man nu har hemma.
Så goda ?
Kan man möjligen ersätta banan mot avokado?
Vi har inte testat detta och har lite svårt att veta hur avokadon beter sig i ugnen sen. Testa gärna och återkom med hur det blev 🙂
Gött
Några droppar citron i blev väldigt gott
Tack för ett bra tips på vad en kan göra av livsmedel en inte vill äta som det är ^^ Jag testade nyss att göra dess, men de flöt inte alls ut som dina på bilden och gick inte att klicka, jag rullade dem. Tyvärr blev de torra utanpå och kladdiga i mitten, hoppas de håller för förvaring. Jag får testa med lite mindre hängd havregryn nästa gång.
Hur är konsistensen meningen att vara? Ska de vara lite mjuka och kladdiga? Eller har jag undergräddat dem?
De ska vara lite mjuka, men inte så att de är för kladdiga att äta. Möjligen lite undergräddade isf eller att de behöver lite tid på sig efter gräddnigen för att ”stanna till sig”
Så bra recept! Blandar alltid i lite krossad choklad också, så gott ☺️
De här, med smaksättning av lingon och ingefära (torkad malen) , som tipsas om i en av böckerna, alternativt kakao, är storfavoriter i matsäcken när jag går långpromenader, gör utflykter och vill ha med något gott till kaffet! Enkelt, snabbt att göra -och gott och nyttigt godis.
Vad roligt att du gillar dem!
Ska jag förvara dem i kylen eller i en burk i skafferiet (rumstemperatur)?
Jag brukar ha dem i kylen, men de går även att ha i rumstemp några dagar (upplever dock att de håller sig saftiga längre i kylen).
Gott och enkelt, bytte russin mot tranbär