Krämig kålsås låter inte för uppeggande, men låt dig inte luras av namnet. Det är så gott. Och så enkelt. Som en följare på instagram skrev: jag kommer aldrig mer göra kålpudding när jag kan göra denna. Jag låter det tala för sig själv!
Tillbehören kan du variera; kokt potatis, havreris, klyftpotatis, eller som här med potatismos. Men jag tycker inte att du ska missa lingon till!
Krämig kålsås
30 min
0.3 kg CO2e
Utsläppsberäkningen är gjord i samarbete med Plate Impact och visar antal kilo koldioxidekvivalenter en portion släpper ut.
Tillagning
Skär vitkålen ganska tunt. Skär den gula löken i tunna skivor. Stek kål och lök i olja på medelvärme i ett par minuter så att de mjuknar. Ringla över sirapen och stek 1-2 minuter till. Lägg i färsen (eller de kokta linserna), slå på sojan och låt allt stekas ihop i några minuter. Häll över grädden, låt puttra ihop i ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera med valfria tillbehör, och gärna lite lingon ex lingonsylt eller rårörda.
©2023 Portionen Under Tian -
läs mer om hur du får använda våra recept och bilder här.
Så fantastiskt gott 👍. Detta kan man bjuda på! Gör detta om du gillar kål!
Det var jättegott.
Man kan gott öka på med kål, om man gillar kål.
Detta kommer jag att göra många gånger 🥬
Roligt att höra!
Så sugen på att prova detta! Men sirap har jag aldrig hemma, finns det något alternativ? 🙂
Det är gott med lite sötma i, så antingen lite honung eller lite råsocker 🙂 Men det går också att köra utan.