Vitkålssallad med misodressing

Vitkålssallad med misodressing

Vår Sommar Höst Vinter
Receptet passar extra bra under årstiderna:
Sommar Sommar
Höst Höst
Vinter Vinter
Tid min
Utsläppsberäkningen är gjord i samarbete med Plate Impact och visar antal kilo koldioxidekvivalenter en portion släpper ut.

Att göra en vitkålssallad är så smidigt och gott att kunna ta fram, och går ju verkligen att göra på olika sätt. Här är en med misodressing, har du provat det? Det blir riktigt gott. Här är en annan god dressing att köra på en vitkålssallad. 

Tillagning

Strimla vitkålen tunt, antingen genom att mandolina den eller hyvla med ex osthyvel. Massera vitkålen i några minuter, det gör den mjuk.
Blanda ihop dressingen genom att blanda ihop miso, soja, olja och vinäger. Slå över vitkålen.
Vid servering: Toppa med torrostade sesamfrön.

Vad tyckte du om receptet?

Genomsnitt 4.3 / 5. Antal röster 6

Inga betyg ännu

2 Kommentarer

  1. Anna

    Hur länge håller den i kylskåpet?

    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Jag har haft den i flera dagar i kylen och det har inte varit några problem, så skulle gissa ca en vecka iaf!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Inspireras till fler vardagsäventyr med maten som sällskap genom Hannas tredje bok: Portionen Under Tian – ÄTA UTE!