Enkel efterrätt för utflykt: krämig yoghurt med vit choklad och jordgubbar

Receptet passar extra bra under:
Sommar
Tid 20 min
Utsläppsberäkningen är gjord i samarbete med CarbonCloud och visar antal kilo koldioxidekvivalenter en portion släpper ut.

En perfekt efterrätt med för sommar och utflykter, som är både busenkel och jättegod! Och den är jätteenkel att frakta, vilket ju kan vara nice när en är på utflykt eller picknick. Du kan variera topping och tillbehör hej vilt efter säsong och vad du är sugen på, men nu när jordgubbarna är så himla goda så passar det ju lite extra bra. Midsommardessert, helt klart!

Tillagning

Förbered hemma: 
Gör smulet.
Blanda ihop ingredienserna och stek i en stekpanna. Förvara i en liten burk. 

Riv vit choklad grovt och blanda med yoghurten. Rör ner vaniljpulver. Förvara i mattermos. 

Skär jordgubbar i bitar. Hacka mynta och blanda i. Förvara i burk/matlåda. 



På plats: 
Lägg en stor klick yoghurt på en tallrik. Toppa med jordgubbar och smulet. Servera! Njut!


Vegansk variant

Välj en växtbaserad fet yoghurt, och växtbaserad vit choklad.

1 Kommentar

  1. Lovisa

    Ser fram emot att prova denna. Kommer serveras i glas hemma hos oss i midsommar. Tack för all inspiration!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Inspireras till fler vardagsäventyr med maten som sällskap genom Hannas tredje bok: Portionen Under Tian – ÄTA UTE!