-

-

De här veganska chokladbollarna är mitt standardrecept, och jag gör en sådan här batch så gott som varje vecka. Perfekt mellanmål! De är nötfria och passar därför även för nötallergiker. Solroskärnor är cheap och bra, men vill du variera är det även jättegott med mandel, jordnötter, pumpakärnor- ja vilka nötter du vill egentligen!

Antal portioner: 10-15 bollar
Tid att laga: ca 10 min
Pris/Portion: 1 kr/st
Kost: Veganskt, Vegetariskt

Ingredienser

  • 1 dl solroskärnor (2 kr)
  • 1 dl kokos (4 kr)
  • 10 färska urkärnade dadlar (3 kr)
  • 1 msk kallt kaffe
  • 3 msk kakao (2 kr)
  • 1 dl havregryn (0,5 kr)
  • en nypa salt
  • en nypa vaniljpulver
  • kokos att rulla i (eller sesamfrön, kakao etc)

Gör så här

- Mixa alla ingredienser (utom havregrynen) till en slät smet.
- Blanda slutligen i havregrynen, utan att mixa dem.
- Rulla till bollar.
- Rulla i kokos eller annan topping.
- Förvara i kyl eller frys.

Relaterade recept

2 Kommentarer

  1. Malin

    Hjälp jag hittar inte dina bollar med frysta jordgubbar. Skulle göra dem idag igen. Sååååå goda ju. Vart är receptet???? Mvh malin

    Svara
    • Hanna @ Portionen Under Tian

      Hej Malin!

      Roligt att du är pepp på att göra bollarna, tyvärr försvann de med den andra sidan 🙁 Får helt enkel försöka återskapa dem någon dag! Det är ganska lika morotskakebollarna men där du lägger till tinade (och mixade) frysta jordgubbar och en släng mynta.

      Allt gott!
      Hanna

      Svara

Skicka kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Pin It on Pinterest

Share This