Ni är många som frågat efter en instruktion i hur man sätter upp stormköket jag använder mig av. Jag har därför gjort en kort video där jag helt enkelt visar hur jag gör, först med sprit och sen med gas, eftersom att jag kan använda mig av båda två på mitt kök (som är från Trangia) Längre ner hittar du också en liten jämförelse av sprit och gasbrännare, fördelar och nackdelar utifrån min erfarenhet. För och nackdelar med att använda…
Nya Recept
-
Varm matvetesallad med limedressing
-
Majsnuggets med bbq sås på stormkök
-
Grönsaksbars med jalapeno och majs
-
One pot med tomat, vita bönor, ris och persilja
-
Fröbollar med dragonsås och klyftpotatis
-
Grön ärtsoppa med linser, kokosmjölk och grön curry
-
Råraka med ärtguacca, marinerade bönor och snabbpicklad rödlök
-
Vegoskål med hummus, rotfrukter och grönkålschips
-
Broccolibars med oliver, fetaost, soltorkade tomater & kikärtor
-
Pasta med ugnsgratinerad fetaost, tomat och vita bönor
-
Vegetarisk gotteburgare
-
Dillstuvad potatis med gottebullar på kidneybönor och soltorkade tomater
Senaste inlägg
Guide till att blötlägga, koka och frysa baljväxter

I nästan alla Portionen Under Tians recept ingår det någon typ av baljväxt dvs. ärta, böna eller lins och har du varit uppmärksam står det i flera av recepten en volym för kokt mängd och en för torkad, som du själv blötlägger och kokar. Anledningen till detta är att vi vill uppmärksamma just de torkade baljväxterna lite extra – de tar inte bara mindre plats och vikt att bära hem från butiken utan är också något billigare vilket gör att…